Astuces du chef
Pour une version encore plus légère, vous pouvez remplacer le yaourt grec par du fromage blanc 0%. Vous pouvez également ajouter des légumes de saison comme des tomates cerises ou des concombres.
Une version plus légère de la salade César classique, parfaite pour un déjeuner ou un dîner équilibré.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une version encore plus légère, vous pouvez remplacer le yaourt grec par du fromage blanc 0%. Vous pouvez également ajouter des légumes de saison comme des tomates cerises ou des concombres.
Accompagner d'un verre de vin blanc sec ou d'une eau gazeuse.
Cette salade est une bonne source de protéines grâce au poulet et de calcium grâce au parmesan. Préférez des croûtons complets pour un apport en fibres plus important. La vinaigrette légère à base de yaourt grec permet de réduire l'apport en matières grasses.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.