Salade de Pâtes Complètes au Pesto, Tomates Cerises et Mozzarella

Name: Salade de Pâtes Complètes au Pesto, Tomates Cerises et Mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 300g de pâtes complètes; 250g de tomates cerises, coupées en deux; 150g de mozzarella, en petites billes; 1/4 tasse de pesto; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre au goût; Quelques feuilles de basilic frais, pour la garniture (optionnel)

Une salade de pâtes complètes fraîche et savoureuse, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.

Préparation: 15 min

Cuisson: 10 min

Difficulté: Facile

Total: 25 min

Pour: 4 pers.

25 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

300g de pâtes complètes
250g de tomates cerises, coupées en deux
150g de mozzarella, en petites billes
1/4 tasse de pesto
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
Quelques feuilles de basilic frais, pour la garniture (optionnel)

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter des pignons de pin grillés ou quelques olives noires. Vous pouvez également utiliser d'autres types de pâtes selon vos préférences.

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Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servir avec une tranche de pain à l'ail ou une salade verte.

Conseils nutritionnels

Cette salade est une source de glucides complexes, de protéines et de bonnes graisses. Elle est riche en fibres grâce aux pâtes complètes et apporte des vitamines grâce aux tomates.