Salade de Pâtes Froides au Pesto, Tomates Cerises et Mozzarella

Une salade de pâtes rafraîchissante et facile à préparer, parfaite pour un déjeuner rapide ou un pique-nique.

Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Total: 25 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 300g de pâtes courtes (penne, fusilli, etc.)
  • 250g de tomates cerises, coupées en deux
  • 250g de billes de mozzarella
  • 100g de pesto (maison ou du commerce)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

Astuces du chef

Pour une saveur supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de basilic frais hachées juste avant de servir. Vous pouvez également utiliser différents types de pâtes ou ajouter d'autres légumes comme des concombres ou des poivrons.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servir avec une baguette fraîche ou une salade verte.

Conseils nutritionnels

Cette salade est une bonne source de glucides et de protéines. Vous pouvez ajouter des légumes supplémentaires comme des poivrons ou des olives pour augmenter l'apport en fibres.