Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire griller légèrement le quinoa avant de le cuire. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes comme des tomates cerises ou des poivrons.
Une salade fraîche et légère, parfaite pour les déjeuners d'été ou les accompagnements. Le quinoa apporte une base nourrissante, tandis que le concombre, la feta et la menthe ajoutent une touche de fraîcheur et de saveur.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire griller légèrement le quinoa avant de le cuire. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes comme des tomates cerises ou des poivrons.
Se marie bien avec du poulet grillé, du poisson ou des falafels.
Cette salade est une excellente source de protéines, de fibres et de vitamines. Elle est également faible en calories et riche en antioxydants.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.