Astuces du chef
Pour une salade encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques tomates cerises coupées en deux ou des billes de mozzarella. Vous pouvez également faire griller légèrement les pignons de pin pour intensifier leur saveur.
Entrées
Salade de Roquette au Jambon Cru et Parmesan
Une salade simple et rapide, idéale pour une entrée légère ou un déjeuner sur le pouce. Le contraste entre la roquette poivrée, le parmesan salé et le jambon cru en fait un plat savoureux et équilibré.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 2 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Un verre de vin blanc sec et fruité.
Repères nutritionnels
Cette salade est une bonne source de protéines grâce au jambon cru et au parmesan. La roquette apporte des vitamines et des antioxydants. Modérez la quantité d'huile pour un plat plus léger.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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