Une salade fraîche et colorée, parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement savoureux. Elle combine les saveurs douces du maïs et de l'avocat avec le piquant de l'oignon rouge et la fraîcheur de la tomate, le tout relevé par une vinaigrette citronnée.
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter un piment jalapeño finement haché. Vous pouvez également remplacer la coriandre par du persil frais. Pour une version plus complète, ajoutez des poivrons rouges ou jaunes coupés en dés.
Avec quoi la servir ?
Peut être servie avec des chips de tortilla ou en accompagnement de grillades.
Repères nutritionnels
Cette salade est riche en fibres, en vitamines et en bonnes graisses grâce à l'avocat. Elle constitue un repas équilibré et rassasiant.
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.