Une salade fraîche et colorée, parfaite pour une entrée légère ou un accompagnement savoureux. Le mariage des épinards, des fraises et des amandes croquantes, le tout rehaussé par une vinaigrette balsamique, offre une explosion de saveurs en bouche.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner les fraises dans un peu de vinaigre balsamique pendant quelques minutes avant de les ajouter à la salade. Vous pouvez également remplacer les amandes par des noix de pécan ou des noix.
Cette salade se marie bien avec des grillades, du poisson ou du poulet. Elle peut également être servie en accompagnement d'un sandwich ou d'une quiche.
Cette salade est une excellente source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Les épinards sont riches en fer et en vitamine K, tandis que les fraises apportent de la vitamine C et des fibres. Les amandes ajoutent des graisses saines et des protéines.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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