Sandwich raclette poulet rôti et cornichons
Un sandwich gourmand et réconfortant alliant la saveur fondante du fromage à raclette, le goût du poulet rôti et la fraîcheur des cornichons, le tout dans une baguette croustillante.
Ingrédients 4 pers.
- 1 baguette tradition
- 200g de fromage à raclette
- 150g de poulet rôti (restes ou acheté)
- 4-6 cornichons
- Beurre (facultatif)
Astuces du chef
Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter une touche de moutarde à l'ancienne sur la baguette avant d'ajouter le poulet. N'hésitez pas à varier les plaisirs en remplaçant le poulet par du jambon, de la dinde ou même des restes de rôti de porc.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Un verre de vin blanc sec ou une bière légère se marieront parfaitement avec ce sandwich.
Conseils nutritionnels
Ce sandwich est un plat complet et réconfortant, idéal pour un repas rapide et gourmand. Il est cependant assez riche en calories et en matières grasses, à consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
