Astuces du chef
Pour une cuisson parfaite du saumon, utilisez un thermomètre à viande. La température interne idéale est de 63°C. Vous pouvez également ajouter une gousse d'ail hachée à la sauce à l'aneth pour plus de saveur.
Plats
Saumon Grillé, Sauce à l'Aneth et Haricots Verts
Un plat simple et savoureux, parfait pour un repas rapide et sain. Le saumon grillé est nappé d'une sauce à l'aneth fraîche et accompagné de haricots verts croquants.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 25 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Repères nutritionnels
Le saumon est riche en acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Les haricots verts apportent des fibres et des vitamines essentielles.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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