Astuces du chef
Pour une sauce plus onctueuse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche en fin de cuisson. N'hésitez pas à utiliser différentes variétés de pommes pour varier les saveurs.
Un sauté de porc savoureux et réconfortant, parfumé au cidre et aux pommes, idéal pour les soirées d'automne.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une sauce plus onctueuse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche en fin de cuisson. N'hésitez pas à utiliser différentes variétés de pommes pour varier les saveurs.
Accompagnez ce sauté de porc avec une purée de pommes de terre maison ou des spaetzlés pour un plat encore plus gourmand.
Ce plat est une bonne source de protéines grâce au porc. Les pommes apportent des fibres et des vitamines. Pour un repas équilibré, accompagnez-le de légumes verts et de féculents complets.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.