Tartines gratinées au Camembert, Pommes Caramélisées et Noisettes

Name: Tartines gratinées au Camembert, Pommes Caramélisées et Noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 oignon, émincé; 2 pommes, pelées, épépinées et coupées en tranches; Thym séché, quelques pincées; 1 gousse d'ail, hachée; 1/2 baguette, coupée en tranches; 2 camemberts, coupés en deux dans l'épaisseur; Noisettes grillées, concassées; Ciboulette fraîche, ciselée; Salade verte, pour servir; 2 cs de beurre; 2 cs de vinaigre balsamique noir; 2 cc de moutarde; 3 cc de miel; 1 cs d'huile d'olive; Sel et poivre, selon le goût

Une recette automnale et gourmande, parfaite pour un repas convivial. Le camembert fondu, les pommes caramélisées et les noisettes croquantes se marient à merveille.

Préparation: 20 min

Cuisson: 25 min

Difficulté: Facile

Total: 45 min

Pour: 4 pers.

45 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

1 oignon, émincé
2 pommes, pelées, épépinées et coupées en tranches
Thym séché, quelques pincées
1 gousse d'ail, hachée
1/2 baguette, coupée en tranches
2 camemberts, coupés en deux dans l'épaisseur
Noisettes grillées, concassées
Ciboulette fraîche, ciselée
Salade verte, pour servir
2 cs de beurre
2 cs de vinaigre balsamique noir
2 cc de moutarde
3 cc de miel
1 cs d'huile d'olive
Sel et poivre, selon le goût

Astuces du chef

Pour une saveur plus prononcée, vous pouvez utiliser un camembert au lait cru. N'hésitez pas à ajouter d'autres fruits secs comme des noix ou des amandes.