Astuces du chef
Pour une Scarpaccia encore plus croustillante, assurez-vous de bien égoutter les courgettes. Vous pouvez également ajouter d'autres herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette.
Apéro
Scarpaccia de Courgettes Croustillante
Découvrez la Scarpaccia de courgette, une délicieuse galette croustillante et savoureuse, parfaite pour un apéritif original ou un accompagnement léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Total
- 45 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servez la Scarpaccia de courgettes tiède, telle quelle ou accompagnée d'une sauce au yaourt et aux herbes pour un apéritif complet.
Repères nutritionnels
Cette recette est relativement légère et peut être facilement adaptée en remplaçant une partie de la farine par de la farine complète pour augmenter l'apport en fibres.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
