De délicieux mini tacos garnis d'une guacamole crémeuse et de légumes croquants pour une explosion de saveurs fraîches et estivales. Parfaits pour un apéritif original et plein de couleurs!
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une guacamole plus onctueuse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème végétale. N'hésitez pas à varier les légumes en fonction de vos goûts et de la saison (maïs, carottes râpées, etc.). Pour une version plus festive, ajoutez des crevettes grillées ou des dés de mangue.
Accompagnez ces mini tacos d'une salade verte fraîche ou de quelques chips de maïs pour un apéritif complet.
Cette recette est riche en bonnes graisses grâce à l'avocat, source de fibres et de vitamines. Les légumes apportent des antioxydants et des vitamines supplémentaires. Modérez l'ajout de sel et de matières grasses.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
