Smoothie Banane, Épinards et Lait d'Amande
Un smoothie vert simple, rapide et plein de vitamines, idéal pour un petit déjeuner sain ou une collation énergisante.
Ingrédients 4 pers.
- 1 banane mûre
- 1 tasse d'épinards frais
- 1 tasse de lait d'amande (non sucré)
- 1/2 cuillère à café de graines de chia (optionnel)
- Quelques glaçons (optionnel)
- Miel ou sirop d'érable au goût (optionnel)
Astuces du chef
Pour un smoothie plus crémeux, vous pouvez utiliser une banane congelée. Vous pouvez également ajouter d'autres fruits comme des mangues, des ananas ou des baies pour varier les saveurs. Pour une version plus protéinée, ajoutez une cuillère de protéine en poudre.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Ce smoothie est une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres. Les épinards apportent du fer et des antioxydants, tandis que la banane est riche en potassium et en énergie. Le lait d'amande est une bonne alternative pour ceux qui évitent les produits laitiers.
