Un smoothie crémeux et vitaminé, parfait pour un petit-déjeuner rapide ou une collation saine. La douceur de la banane se marie à la fraîcheur de la clémentine, le tout relevé par une touche de miel.
Pour une version végane, utilisez un yaourt végétal (soja, coco, amande) et remplacez le miel par du sirop d'agave ou d'érable. Vous pouvez ajouter une pincée de gingembre râpé pour un coup de fouet supplémentaire ou des graines de chia pour un apport en oméga-3.
Ce smoothie se suffit à lui-même comme boisson. Si vous souhaitez l'accompagner, optez pour quelques amandes ou noix pour un apport en bonnes graisses.
Ce smoothie est une excellente source de vitamine C grâce aux clémentines et de potassium grâce à la banane. Le yaourt apporte des protéines et des probiotiques pour la santé intestinale. Consommez-le de préférence le matin pour bien démarrer la journée ou comme collation énergisante.