Tarte Normande
Une délicieuse tarte normande aux pommes et à la crème pâtissière, parfaite pour un dessert traditionnel.
Préparation:
20 min
Cuisson:
30 min
Difficulté:
Moyen
Total:
50 min
Pour:
6 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 1 pâte brisée
- 4 pommes
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 20 cl de crème pâtissière
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
Astuces du chef
Pour une texture encore plus croustillante, vous pouvez ajouter un peu de sucre sur les pommes avant de les disposer sur la pâte.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Cette tarte est riche en fibres grâce aux pommes et en calcium grâce à la crème pâtissière.
