Astuces du chef
Choisissez des pommes fermes comme les Reinettes ou les Boskoop pour une meilleure tenue à la cuisson.
Desserts
Tarte Tatin aux Pommes
Une tarte Tatin classique avec des pommes caramélisées et une pâte feuilletée croustillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Total
- 60 min
- Difficulté
- Moyen
- Pour
- 6 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servez la tarte Tatin avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise pour un contraste parfait.
Repères nutritionnels
La tarte Tatin est riche en sucres et en graisses. À consommer avec modération.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
