Une tartinade crémeuse et pleine de saveurs, parfaite pour accompagner vos apéritifs. Facile et rapide à réaliser, elle séduira tous vos invités.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de cumin ou de coriandre en poudre. Si vous n'avez pas de tahini, vous pouvez le remplacer par une purée d'amande, bien que le goût sera différent. N'hésitez pas à varier les légumes selon la saison !
Servez cette tartinade avec des crudités variées (carottes, concombres, céleri), des gressins, des chips de légumes ou des toasts de pain complet.
Cette tartinade est une excellente source de fibres grâce aux légumes et aux pois chiches. Le tahini apporte des graisses saines et des minéraux. C'est une option légère et nutritive pour un apéritif.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
