Tiramisu aux citrons
Un délicieux tiramisu aux saveurs acidulées de citron, parfait pour les amateurs de desserts frais et légers.
Préparation:
20 min
Cuisson:
0 min
Difficulté:
Facile
Total:
20 min
Pour:
6 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 250 g de mascarpone
- 100 g de sucre
- 2 citrons
- 250 ml de crème fraîche
- 20 biscuits à la cuillère
- 100 ml de jus de citron
- Cacao en poudre pour la décoration
Astuces du chef
Pour un tiramisu encore plus frais, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron dans la crème avant de l'incorporer au mascarpone.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Ce tiramisu aux citrons est une option plus légère et rafraîchissante que la version traditionnelle au café. Il est riche en calcium grâce au mascarpone et à la crème fraîche.
