Une verrine fraîche et gourmande, alliant la douceur de la ricotta à la saveur sucrée des figues et du miel. Parfaite pour une fin de repas légère et raffinée.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter une couche de biscuits émiettés au fond de la verrine. Variez les plaisirs en utilisant d'autres fruits de saison comme des framboises ou des pêches. Vous pouvez aussi remplacer les pistaches par des noix.
Un vin blanc doux comme un Moscato d'Asti.
Cette verrine est une source de protéines grâce à la ricotta. Les figues apportent des fibres et des vitamines. Le miel est une source de glucides, à consommer avec modération.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
