Astuces du chef
Vous pouvez remplacer le mascarpone par de la ricotta ou du fromage frais. Pour une version plus gourmande, ajoutez quelques éclats de pistaches concassées. N'hésitez pas à varier les fruits rouges selon vos préférences et la saison.
Apéro
Verrines Estivales de Jambon Cru et Compotée de Fruits Rouges
Une verrine fraîche et gourmande, idéale pour un apéritif estival. Le mariage du jambon cru et de la compotée de fruits rouges offre un contraste sucré-salé des plus agréables.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Un vin rosé frais et fruité accompagnera parfaitement ces verrines.
Repères nutritionnels
Cette verrine est une option légère pour l'apéritif, apportant des vitamines grâce aux fruits rouges. Le jambon cru apporte des protéines, mais il est à consommer avec modération en raison de sa teneur en sel.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
