Wrap au Poulet au Curry et Raisins Secs
Un wrap savoureux et rapide à préparer, parfait pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger. Le poulet au curry, associé aux raisins secs et à la fraîcheur de la salade, offre un mélange de saveurs exotiques et gourmandes.
Ingrédients 4 pers.
- 4 tortillas de blé
- 300g de poulet cuit, coupé en dés
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de poudre de curry
- 1/4 tasse de raisins secs
- 1/4 tasse d'oignon rouge haché finement
- 2 tasses de salade mélangée
- Sel et poivre au goût
Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner le poulet dans un mélange de yaourt, de curry et d'épices pendant quelques heures avant de le cuire. Vous pouvez également ajouter une touche de mangue fraîche coupée en dés pour une saveur sucrée-acidulée.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Accompagner d'une salade verte ou de chips de légumes.
Conseils nutritionnels
Ce wrap est une bonne source de protéines grâce au poulet. Pour une option plus saine, utilisez de la mayonnaise allégée et ajoutez des légumes supplémentaires comme des carottes râpées ou des poivrons.
