Wrap au Poulet Satay et Sauce Cacahuète

Un wrap savoureux au poulet mariné dans une sauce satay crémeuse, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.

Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Facile
Total: 35 min
Pour: 2 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 2 tortillas de blé
  • 200g de poulet coupé en dés
  • 1/4 tasse de sauce satay (préparée ou faite maison)
  • 1/4 tasse de sauce aux cacahuètes (préparée ou faite maison)
  • 1/2 carotte râpée
  • 1/4 concombre coupé en fines tranches
  • Quelques feuilles de laitue
  • Coriandre fraîche hachée (facultatif)
  • Huile végétale pour la cuisson

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter un peu de piment haché ou de sauce sriracha à la marinade du poulet. Vous pouvez également utiliser d'autres légumes comme des poivrons ou des germes de soja.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Accompagner ce wrap d'une salade verte fraîche ou de quelques chips de légumes pour un repas complet.

Conseils nutritionnels

Ce wrap est une excellente source de protéines grâce au poulet. La sauce aux cacahuètes apporte des graisses saines, mais il est important de contrôler la quantité pour maintenir un équilibre nutritionnel.