Un wrap frais et coloré, parfait pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Il combine la douceur des betteraves, le crémeux des pois chiches et la fraîcheur de la sauce yaourt-menthe.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner les betteraves dans un peu de vinaigre balsamique avant de les ajouter au wrap. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes de votre choix, comme des carottes râpées ou des poivrons coupés en dés.
Une salade verte fraîche ou une soupe froide.
Ce wrap est une excellente source de fibres grâce aux pois chiches et aux légumes. Il est également riche en protéines et faible en matières grasses.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
