Recettes Plats Agneau Pascal aux herbes printanières avec gratin dauphinois
Agneau Pascal aux herbes printanières avec gratin dauphinois
Plats

Agneau Pascal aux herbes printanières avec gratin dauphinois

Un plat d'agneau pascal parfumé aux herbes printanières, accompagné d'un gratin dauphinois crémeux.

Préparation
45 min
Cuisson
75 min
Total
120 min
Difficulté
Moyen
Pour
6 pers.
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Pas à pas

Préparation

10 étapes

Pour aller plus loin

Conseils et variantes

Astuces du chef

Pour un gratin plus gourmand, ajoutez du fromage râpé (gruyère, comté) sur le dessus 15 minutes avant la fin de la cuisson. Vous pouvez également déglacer le plat de cuisson de l'agneau avec un peu de vin blanc pour une sauce savoureuse.

Avec quoi la servir ?

Une salade verte croquante assaisonnée d'une vinaigrette légère.

Repères nutritionnels

L'agneau est une bonne source de protéines et de fer. Accompagnez ce plat d'une salade verte pour un repas équilibré.

Méthode et vigilance

Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.

Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.

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