Bouchées Apéritives au Chorizo et Olives

Name: Bouchées Apéritives au Chorizo et Olives
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 24 servings
Cuisine: Méditerranéen
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 100g de chorizo fort; 80g d'olives vertes dénoyautées; 50g de fromage râpé (gruyère, comté ou emmental); 1 jaune d'œuf (pour la dorure); Poivre (facultatif)

De délicieuses bouchées apéritives, parfaites pour accompagner vos soirées entre amis ou en famille. Faciles et rapides à préparer, elles raviront vos convives avec leurs saveurs méditerranéennes.

Préparation: 20 min

Cuisson: 15 min

Difficulté: Facile

Total: 35 min

Pour: 24 pers.

35 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

1 pâte feuilletée
100g de chorizo fort
80g d'olives vertes dénoyautées
50g de fromage râpé (gruyère, comté ou emmental)
1 jaune d'œuf (pour la dorure)
Poivre (facultatif)

Astuces du chef

Pour une version plus douce, utilisez du chorizo doux. Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients comme des poivrons grillés ou des tomates séchées. Pour une présentation originale, utilisez des emporte-pièces pour découper les bouchées.