Bouchées de wrap roulé à la dinde et crudités
De délicieuses bouchées de wrap roulées, parfaites pour un apéritif rapide et savoureux. Garnies de dinde, de crudités fraîches et d'une sauce crémeuse, ces bouchées sont une explosion de saveurs et de textures.
Ingrédients 4 pers.
- 4 tortillas de blé entier
- 200g de dinde tranchée
- 1/2 concombre, coupé en fines tranches
- 1 carotte, râpée
- 1/2 poivron rouge, coupé en fines lanières
- 50g de fromage à la crème allégé
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- Quelques feuilles de laitue
- Sel et poivre au goût
Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques herbes fraîches hachées à la sauce, comme de la ciboulette ou du persil. Vous pouvez également varier les crudités en utilisant d'autres légumes de saison, comme des tomates cerises ou des radis. Pour une option plus épicée, ajoutez une pincée de piment de Cayenne à la sauce.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Accompagner ces bouchées de wrap roulé avec une salade verte fraîche ou une sauce au yaourt et aux herbes.
Conseils nutritionnels
Ces bouchées de wrap roulé sont une excellente option pour un apéritif équilibré. La dinde fournit des protéines maigres, tandis que les crudités ajoutent des vitamines et des fibres. Choisissez des tortillas de blé entier pour un apport supplémentaire en fibres.
