Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire tremper les pois chiches secs pendant la nuit et les cuire avant de les utiliser. N'hésitez pas à ajuster la quantité de pâte de curry et de piment selon votre préférence pour le niveau d'épices.
Avec quoi la servir ?
Servir avec du riz basmati et une sauce au yaourt à la menthe.
Repères nutritionnels
Riche en protéines végétales et en fibres, cette recette est une excellente option pour un repas équilibré et savoureux. Les épices utilisées offrent également des bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires.
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.