Astuces du chef
Pour des boulettes plus tendres, vous pouvez ajouter un peu de chapelure imbibée de lait au mélange de viande. N'hésitez pas à ajuster les épices selon votre goût.
Plats
Boulettes de viande façon Kefta
Savoureuses boulettes de viande épicées, parfaites pour un repas convivial et parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 40 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Accompagner ces boulettes de viande avec du riz basmati, une salade de concombre et tomate, et une sauce au yaourt à la menthe.
Repères nutritionnels
Ces boulettes de viande sont une bonne source de protéines. Pour un repas équilibré, servez-les avec une salade verte et du riz complet.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
