Astuces du chef
Pour une brioche encore plus moelleuse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse à la pâte. Vous pouvez également aromatiser la brioche avec de la fleur d'oranger, du zeste de citron ou de la vanille.
Brunch et petit-déjeuner
Brioche moelleuse maison
Une brioche moelleuse et parfumée, idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter. Facile à réaliser, elle ravira les papilles de toute la famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 45 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 8 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Accompagnez cette brioche d'une tasse de café, de thé ou de chocolat chaud. Elle est également délicieuse avec de la confiture, du miel ou de la pâte à tartiner.
Repères nutritionnels
Cette brioche, bien que délicieuse, est riche en glucides et en matières grasses. À consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
