De délicieuses brochettes de cabillaud marinées dans un mélange d'épices cajun, grillées à la perfection avec des tomates cerises juteuses. Un plat rapide, savoureux et coloré, parfait pour un repas léger et plein de saveurs.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus intense, laisser mariner le cabillaud plus longtemps (jusqu'à 1 heure au réfrigérateur). Surveiller attentivement la cuisson pour éviter de trop cuire le poisson. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes sur les brochettes, comme des poivrons ou des courgettes.
Servir avec une salade verte fraîche ou du riz basmati pour un repas complet.
Le cabillaud est une excellente source de protéines maigres et d'oméga-3. Les épices cajun ajoutent une saveur intense sans ajouter de calories supplémentaires. Les tomates cerises sont riches en vitamines et en antioxydants.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
