Brochettes de crevettes et avocat grillé

Des brochettes savoureuses de crevettes et d'avocat grillé, parfaites pour un apéritif ou un dîner léger.

Préparation: 20 min
Cuisson: 8 min
Difficulté: Facile
Total: 28 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 300g de crevettes roses décortiquées
  • 2 avocats mûrs
  • 1 citron vert
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin
  • Brochettes en bois

Astuces du chef

Pour éviter que les brochettes ne collent, trempez-les dans de l'eau avant de les utiliser.

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Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servez avec une sauce au yaourt et à la menthe pour une touche de fraîcheur.

Conseils nutritionnels

Riche en protéines et en bonnes graisses grâce aux avocats, cette recette est équilibrée et légère.

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