Brochettes de Crevettes Marinées

De délicieuses brochettes de crevettes marinées, parfaites pour un barbecue ou un repas léger et savoureux.

Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Total: 30 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 500g de crevettes décortiquées
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
  • 1/2 cuillère à café de piment rouge (facultatif)
  • Oignons verts hachés pour la garniture
  • Brochettes en bois

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, laisser mariner les crevettes plus longtemps. Servir avec du riz ou une salade pour un repas complet.

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Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servir avec du riz basmati et une salade verte.

Conseils nutritionnels

Les crevettes sont une excellente source de protéines maigres. Cette recette est faible en glucides et riche en saveurs.

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