Brochettes de Crevettes Marinées au Citron Vert

Name: Brochettes de Crevettes Marinées au Citron Vert
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Méditerranéen
Ingredients: 500g de crevettes décortiquées; 2 citrons verts (jus et zeste); 2 gousses d'ail hachées; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre au goût; Brochettes en bois

De délicieuses brochettes de crevettes marinées au citron vert, parfaites pour un barbecue estival ou un repas léger et savoureux.

Préparation: 15 min

Cuisson: 5 min

Difficulté: Facile

Total: 20 min

Pour: 4 pers.

20 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

500g de crevettes décortiquées
2 citrons verts (jus et zeste)
2 gousses d'ail hachées
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
Brochettes en bois

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter un peu de piment rouge haché à la marinade. Servir avec une sauce au yaourt et à la menthe pour un accompagnement rafraîchissant.