De délicieuses brochettes sucrées-salées, parfaites pour un apéritif estival ou une entrée légère. L'association des figues fraîches, du jambon cru et de la mozzarella est un véritable délice pour les papilles.
Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner les figues dans un peu de vinaigre balsamique avant de les enfiler sur les brochettes. Vous pouvez également ajouter quelques feuilles de basilic frais pour une touche de fraîcheur.
Avec quoi la servir ?
Servir avec un verre de vin blanc frais ou un cocktail léger.
Repères nutritionnels
Ces brochettes sont une source de protéines grâce au jambon cru et à la mozzarella, et de fibres grâce aux figues. Elles sont relativement faibles en calories, ce qui en fait une option légère et gourmande.
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.