Astuces du chef
Pour une présentation plus élégante, vous pouvez utiliser des emporte-pièces pour découper la pastèque en formes originales. Ajoutez un glaçage balsamique pour une touche sucrée-salée.
Apéro
Brochettes Rafraîchissantes Pastèque, Feta et Menthe
Des brochettes rafraîchissantes et estivales, parfaites pour un apéritif léger et savoureux. L'association de la pastèque juteuse, de la feta crémeuse et de la menthe fraîche est un délice pour les papilles.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Total
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 6 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Ces brochettes se marient parfaitement avec un verre de vin blanc sec ou un cocktail sans alcool à base de concombre et de menthe.
Repères nutritionnels
Ces brochettes sont une excellente source d'hydratation grâce à la pastèque. La feta apporte des protéines et du calcium, tandis que la menthe est riche en antioxydants. Une collation légère et nutritive idéale pour l'été.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
