Astuces du chef
Pour des œufs brouillés plus crémeux, ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche en fin de cuisson. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé à vos œufs.
Un brunch classique et réconfortant, parfait pour un week-end gourmand.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour des œufs brouillés plus crémeux, ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche en fin de cuisson. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé à vos œufs.
Un jus d'orange fraîchement pressé ou un café.
Ce brunch est une bonne source de protéines et de glucides. Pour un brunch plus équilibré, privilégiez du pain complet et limitez la quantité de bacon.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.