Astuces du chef
Pour des œufs brouillés plus crémeux, utiliser de la crème fraîche à la place du lait. Pour des pancakes plus moelleux, laisser reposer la pâte pendant 15 minutes avant la cuisson.
Un brunch complet et gourmand avec des œufs brouillés crémeux, du bacon croustillant, des pancakes moelleux et des fruits frais pour faire le plein d'énergie.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour des œufs brouillés plus crémeux, utiliser de la crème fraîche à la place du lait. Pour des pancakes plus moelleux, laisser reposer la pâte pendant 15 minutes avant la cuisson.
Ce brunch est une excellente source de protéines et de glucides pour bien démarrer la journée. Adaptez les quantités à vos besoins et préférences.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.