Astuces du chef
Pour des œufs brouillés encore plus crémeux, ajoutez une cuillère de crème fraîche en fin de cuisson. Vous pouvez également accompagner ce brunch de fromage, de pain grillé ou de fruits frais.
Un brunch complet et gourmand, parfait pour un week-end réussi. Savourez des viennoiseries croustillantes, un jus de fruits frais, des œufs brouillés crémeux et une sélection de charcuteries fines.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour des œufs brouillés encore plus crémeux, ajoutez une cuillère de crème fraîche en fin de cuisson. Vous pouvez également accompagner ce brunch de fromage, de pain grillé ou de fruits frais.
Salade de fruits frais
Ce brunch est riche en protéines grâce aux œufs et à la charcuterie, et apporte des glucides grâce aux viennoiseries. Privilégiez un jus de fruits frais pour un apport en vitamines.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.