Recettes Brunch et petit-déjeuner Brunch : Pain grillé, avocat, œufs brouillés et fruits frais
Brunch : Pain grillé, avocat, œufs brouillés et fruits frais
Brunch et petit-déjeuner

Brunch : Pain grillé, avocat, œufs brouillés et fruits frais

Un brunch équilibré et savoureux, parfait pour bien démarrer la journée. Composé de pain grillé, d'avocat crémeux, d'œufs brouillés moelleux et de fruits frais colorés, il offre une combinaison de textures et de saveurs irrésistibles.

Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Pour
1 pers.
Enregistrer

Pas à pas

Préparation

6 étapes

Pour aller plus loin

Conseils et variantes

Astuces du chef

Pour des œufs brouillés plus crémeux, vous pouvez ajouter une cuillère à café de crème fraîche. N'hésitez pas à varier les fruits de saison pour plus de saveurs. Vous pouvez également ajouter des graines (chia, lin, tournesol) pour un apport nutritionnel supplémentaire.

Avec quoi la servir ?

Un jus d'orange frais ou un smoothie aux fruits rouges.

Repères nutritionnels

Ce brunch est riche en bonnes graisses grâce à l'avocat, en protéines grâce aux œufs et en vitamines et antioxydants grâce aux fruits frais. Il apporte l'énergie nécessaire pour bien commencer la journée.

Méthode et vigilance

Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.

Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.

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