Astuces du chef
Pour des œufs brouillés encore plus crémeux, ajouter une cuillère à soupe de fromage frais à la fin de la cuisson. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches ciselées (ciboulette, persil) pour plus de saveur.
Un brunch simple et délicieux avec des œufs brouillés crémeux, du pain grillé croustillant et des fruits frais de saison.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour des œufs brouillés encore plus crémeux, ajouter une cuillère à soupe de fromage frais à la fin de la cuisson. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches ciselées (ciboulette, persil) pour plus de saveur.
Un jus d'orange fraîchement pressé ou un smoothie aux fruits pour accompagner ce brunch.
Ce brunch équilibré vous apporte des protéines grâce aux œufs, des glucides avec le pain et des vitamines avec les fruits. Variez les fruits de saison pour un apport nutritionnel optimal.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.