Le Bunny Chow est un plat sud-africain emblématique, consistant en un pain de mie évidé et rempli d'un curry savoureux. Une façon originale et délicieuse de déguster un curry parfumé.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une version végétarienne, remplacez la viande par des lentilles ou des pois chiches. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes comme des carottes ou des petits pois. N'hésitez pas à ajuster la quantité de piment en poudre selon votre goût pour un plat plus ou moins épicé.
Une salade de crudités fraîche et croquante pour accompagner et équilibrer les saveurs riches du curry.
Ce plat est riche en protéines grâce à la viande et contient des légumes pour un apport en fibres et vitamines. Il est toutefois relativement calorique, consommez-le avec modération.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
