Cannellonis ricotta et épinards

Name: Cannellonis ricotta et épinards
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 300 g de cannellonis; 400 g de ricotta; 300 g d'épinards frais; 2 gousses d'ail; 1 oignon; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre; 100 g de parmesan râpé; 500 ml de sauce tomate; 1 cuillère à café de muscade

Des cannellonis farcis à la ricotta et aux épinards, une recette savoureuse et facile à réaliser.

Préparation: 30 min

Cuisson: 25 min

Difficulté: Moyen

Total: 55 min

Pour: 4 pers.

55 min

Moyen

Ingrédients 4 pers.

300 g de cannellonis
400 g de ricotta
300 g d'épinards frais
2 gousses d'ail
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
100 g de parmesan râpé
500 ml de sauce tomate
1 cuillère à café de muscade

Astuces du chef

Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou de la ciboulette pour plus de saveur.

végétarien ricotta épinards cannellonis

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Un bon verre de vin rouge et une salade verte pour accompagner ce plat.

Conseils nutritionnels

Cette recette est riche en protéines grâce à la ricotta et aux épinards, et elle est faible en calories. Elle est également une bonne source de fer et de calcium.