Carottes glacées au miel et au thym

Des carottes tendres et sucrées, glacées au miel et parfumées au thym, parfaites en accompagnement ou en entrée.

Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Difficulté: Facile
Total: 40 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 500 g de carottes
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de thym frais
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Astuces du chef

Pour une touche plus épicée, ajoutez une pincée de piment de Cayenne.

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Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Ces carottes glacées se marient parfaitement avec du poulet rôti ou un filet de poisson grillé.

Conseils nutritionnels

Les carottes sont riches en vitamines et en fibres. Le miel apporte une touche sucrée naturelle.

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