Chou-fleur rôti aux épices

Name: Chou-fleur rôti aux épices
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 chou-fleur; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de cumin; 1/2 cuillère à café de curcuma; Sel et poivre au goût; 1 citron (jus); 1 gousse d'ail (hachée)

Un chou-fleur rôti au four avec une touche d'épices pour une saveur unique et délicieuse.

Préparation: 15 min

Cuisson: 30 min

Difficulté: Facile

Total: 45 min

Pour: 4 pers.

45 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

1 chou-fleur
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café de curcuma
Sel et poivre au goût
1 citron (jus)
1 gousse d'ail (hachée)

Astuces du chef

Pour une saveur encore plus prononcée, vous pouvez ajouter des épices supplémentaires comme du piment de Cayenne ou du gingembre.

sain facile chou-fleur épices rôti

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Ce chou-fleur rôti se marie parfaitement avec un filet de poisson grillé ou une viande rôtie. Vous pouvez également le servir avec une sauce au yaourt pour une touche de fraîcheur.