Carottes rôties au four
Des carottes tendres et caramélisées, parfaites comme accompagnement ou en plat principal léger.
Préparation:
15 min
Cuisson:
30 min
Difficulté:
Facile
Total:
45 min
Pour:
4 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 800 g de carottes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de thym frais
- Sel et poivre
Astuces du chef
Pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez des épices comme le cumin ou le paprika.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Ces carottes rôties se marient parfaitement avec une volaille rôtie ou un steak grillé. Elles peuvent également être servies avec une salade verte pour un repas léger.
Conseils nutritionnels
Les carottes sont riches en vitamines et fibres. Cette recette est faible en calories et idéale pour une alimentation équilibrée.
