Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire griller les courgettes au four avant de les faire cuire à la poêle. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes, comme des poivrons ou des aubergines.
Apéro
Caviar de Courgettes Maison
Un caviar de courgettes savoureux et facile à préparer, parfait pour l'apéritif ou en accompagnement.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 40 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 6 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec des toasts de pain grillé, des crackers ou des légumes crus.
Repères nutritionnels
Ce caviar de courgettes est riche en fibres et en vitamines. Il est également faible en calories, ce qui en fait un choix sain pour l'apéritif.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
