Astuces du chef
Pour une version plus épicée, ajouter une pincée de piment de Cayenne au mélange de farine. Vous pouvez également utiliser d'autres herbes aromatiques selon vos préférences (thym, romarin...).
Des frites de courgettes croustillantes et savoureuses, parfaites pour l'apéritif ou en accompagnement.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une version plus épicée, ajouter une pincée de piment de Cayenne au mélange de farine. Vous pouvez également utiliser d'autres herbes aromatiques selon vos préférences (thym, romarin...).
Servir avec une sauce yaourt à la menthe ou une mayonnaise maison.
Les courgettes sont riches en vitamines et minéraux. Cette recette, cuite au four, est une alternative plus saine aux frites traditionnelles.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.