Astuces du chef
Pour un ceviche encore plus frais, utilisez des crevettes très fraîches et des agrumes bien mûrs. Vous pouvez également ajouter des avocats en dés pour une touche de crémeux.
Un ceviche rafraîchissant et coloré à base de crevettes marinées dans un mélange d'agrumes. Parfait pour une entrée estivale.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour un ceviche encore plus frais, utilisez des crevettes très fraîches et des agrumes bien mûrs. Vous pouvez également ajouter des avocats en dés pour une touche de crémeux.
Riche en protéines et en vitamines grâce aux agrumes et aux légumes frais. Attention à la modération en cas de régime hypocalorique.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.