Chips de topinambours croustillants

Des chips de topinambours croustillants et savoureux, parfaits pour l'apéritif ou en accompagnement.

Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Difficulté: Facile
Total: 45 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 500g de topinambours
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à café de paprika (facultatif)

Astuces du chef

Pour une saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter des herbes comme du thym ou du romarin.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servez ces chips avec une sauce au yaourt ou une tapenade pour un apéritif complet.

Conseils nutritionnels

Les topinambours sont riches en fibres et en vitamines, ce qui en fait un excellent choix pour une collation saine.